<< 健康食品 | main | 健康食品No3 >>

健康食品No2

目次を作りました。順番に見てね
 


健康食品 
 


健康や栄養に関する表示の制度について

 食品において健康や栄養に関する表示を行える制度は特定保健用食品、特別用途食品、栄養機能食品、栄養性分表示だけです。これらを除いては、食品の持つ効果や機能を根拠なく表示することは出来ません。なお医薬品と誤認されるような表示は薬事法により禁止され、公正な競争を確保し一般消費者の利益を保護する観点からは不当景品類及び不当表示防止法により禁止されています。

 

健康や栄養に関する表示

出典 厚生労働省



健康食品

健康食品は健康の保持増進に役立つものとして販売・利用されているもので、きちんとした定義はなく「健康食品に係る制度のあり方に関する検討会」では健康食品から保健機能食品を除いたものをいわゆる健康食品と呼んでいます。一般的には健康に関する食品を総称して「健康食品」と呼んで使用しています。よって保健機能食品や健康補助食品も健康食品の一部として認識されています。

 

健康補助食品

 健康補助食品とは、(財)日本健康・栄養食品協会(JHFA)が認定した健康食品のことです。健康補助食品は、政府の基準ではなく財団法人である「日本健康食品・栄養食品協会」http://www.jhnfa.org/)が、旧厚生省の指導のより規格基準を設定し、厳しい成分分析が行われ、その表示内容については医学・栄養学の専門家によって運営される「適否審査委員会」で審査され合格したものだけに「JHFA認定マーク」の表示を許可しています。


 健康補助食品の種類にはタンパク質類、ビタミン類、ミネラル類、脂質類、糖類、キノコ類、ハーブ等、藻類、発酵微生物類などがあります。


JHFA認定マーク


    健康補助食品



平成21年7月2日
 


コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< December 2019 >>
sponsored links
selected entries
categories
archives
recent comment
recent trackback
recommend
recommend
アメリカはなぜ「ガン」が減少したか―「植物ミネラル栄養素療法」が奇跡を起こす
アメリカはなぜ「ガン」が減少したか―「植物ミネラル栄養素療法」が奇跡を起こす (JUGEMレビュー »)
森山 晃嗣, Gary F. Gordon, ゲリー・F. ゴードン
ミネラルの大切さが解かります
recommend
免疫革命
免疫革命 (JUGEMレビュー »)
安保 徹
交感神経と副交感神経の関係がわかります。
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM